Crème Laurette

12 juillet 2007

Glace à la pistache

Non, l'été n'est toujours pas là ... ça ne m'empêche pas d'avoir des envies de glaces ... Après la fournée de macarons de ce week-end, je suis restée avec 5 jaunes d'oeufs sur les bras ... Il me restait aussi de la pâte de pistache maison au frigo ......

Posté par Zutmarie à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2007

Rouleaux de printemps au poulet

Les rouleaux de printemps sont déclinables à l'infini, on peut vraiment y mettre de tout ! Ingrédients :2 blancs de dinde émincés et mélangés à 1cs de sauce barbecue.Mini-maïs en conserve1/2 concombre épépiné en coupé en lamelles1 petite carotte émincée...

Posté par Zutmarie à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2007

Macarons au nutella

Ah la la la la la la .... les macarons au nutella ! Il n'existe pas de plus grand bonheur que de croquer dedans ... (Bon, j'en fais peut-être un peu trop là ....), mais c'est vraiment trop bon les macarons au nutella ... Toujours la recette de base pour...

Posté par Zutmarie à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2007

Macarons choco-menthe

Aujourd'hui, nous fêtons les 14 ans de ma petite belle-soeur ... Je voulais lui faire des macarons et je lui ai demandé quel(s) parfum(s) elle souhaitais avoir ... Choco-menthe et nutella !!!! Vive la famille chocolat ! Pour les coques, j'ai retenté la...

Posté par Zutmarie à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2007

Glace au nutella

Quoi de mieux pour accompagner un muffin banane-coco-nutella, qu'une glace au ... nutella ?C'est une recette de Julie Andrieu ... un régal pour les papilles : onctueuse, chocolatée au bon goût de noisettes ... mmmmh, on en veut encore ! Ingrédients :4...

Posté par Zutmarie à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2007

Sorbet à la pêche vanillée

Un délicieux sorbet qui a aussi très bien accompagné les muffins banane-coco-nutella ... Pour 1L de sorbet :600g de pêches pelées, dénoyautées et coupées en morceauxSucre arômatisée à la vanille et à la noix de coco1 sachet de sucre vanillé150g de sucre...

Posté par Zutmarie à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2007

Glace à la noix de coco et au citron vert

Les muffins banane-coco-nutella ont été accompagnés de 3 glaces/sorbets différents ... La première est donc une glace à la noix de coco et au citron vert ... Pour un peu moins d'un litre de glace :200ml de crème de coco Kara200ml de lait concentré non...

Posté par Zutmarie à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2007

Cari de poulet

S'il y a bien un plat typique à la Réunion, c'est le cari de poulet ... Hier, je me suis donc lancée dans la réalisation de celui-ci ... Pour 6 personnes :1 poulet entier + 4 hauts de cuisses de poulet1 gousse d'ail2 oignons rouges1 poivron jaune1 poivron...

Posté par Zutmarie à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2007

Table apéritive créole

Voici la table de l'apéro d'hier soir ... Juste pour rappel, la thématique était "repas créole" ! (Par contre, non, nous n'avons pas écouté Francky Vincent toute la soirée ...) Oui, je sais, il n'y a que deux verres sur la table ... On était quand même...

Posté par Zutmarie à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2007

La Pergola, au Mont Noir

Hier, nous sommes allés faire une petite balade au Mont Noir avec un couple d'ami ... Pour ceux qui ne connaîtraient pas, le Mont Noir, ça se trouve sur la frontière franco-belge (comprenez il y a une partie en France : le coin balade à pieds, et une...

Posté par Zutmarie à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote