Purée courgettes - pommes de terre - cumin

Bon, la miss n'est pas décidée à manger comme les bébés (entendre les petits pots, préparés par maman ou ceux du commerce ....) Non, ce qu'elle veut, c'est manger la même chose que nous ! Et ça marche !!!

Ingrédients :
- 3 courgettes rondes (ici des jaunes)
- 2 pommes de terre
- du cumin
- un demi-yaourt

Prépération :
Creusez vos courgettes pour en récupérer la chair.
Faites cuire vos pommes de terre et les "coques" des courgettes à la vapeur. Attention, les courgettes ne doivent pas être trop cuites, elles vont nous servir de contenant !
Faites revenir la chair des courgettes dans de l'huile d'olive. Ajoutez-y les pommes de terre.
Ecrasez le tout en y incorporant le yaourt et le cumin.
Salez. Pour bébé, on peut passer un petit coup au mixeur (histoire de ne plus avoir les graines de courgettes ... sinon ici elle mange écrasé et pas mixé, ça lui permet de s'essayer à plusieurs textures).
Dressez dans les "coques" de courgettes.

Bébé a apprécié ! Nous aussi !

A bientôt !

Comments

[Coralie]

Très bonne idée que de "planquer" la purée dans la courgette. C'est vrai qu'à cet âge ils veulent manger comme nous, et ça continue encore longtemps après!