Crème Laurette

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7 décembre 2008

Roulé épinards-saumon

Roulé épinards-saumon

Voici une recette faite avec mes nouveaux ustensiles Demarle !!! Ingrédients :1 boite d'épinards en conserve (les égouter la veille)1 oeuf1 boîte de fromage frais aux herbes, type boursin6 tranches de saumon fumé Préparation :Mixez les épinards avec l'oeuf....

Posté par Zutmarie à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juin 2007

Feuilles de blettes farcies

Feuilles de blettes farcies

Ce midi, j'ai préparé une petite entrée fraîche, inspirée du livre Tout cru ! de Valérie Cupillard. La recette originale est à base de laitue, mais j'avais de la blette à écouler, alors ... Pour 2 personnes :1 très grande feuille de blette1 pamplemousse...

Posté par Zutmarie à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mai 2007

Terrine aux épinards et aux brocolis

Terrine aux épinards et aux brocolis

rVoici une terrine idéale pour une entrée farîcheur ... Pour 10 personnes (j'utilise le moule à cake Pirex 30 cm) :1kg d'épinards surgelés300g de brocolis surgelés200g de féta200g de fromage de chèvre type Brousse10cl de crème fraîche allégée5 feuilles...

Posté par Zutmarie à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mai 2007

Salade de tomates et figue séchée

Salade de tomates et figue séchée

Voilà une petite recette minute que je me suis préparée en entrée ce midi ... Pour 1 personne :1 tomate roma1 figue sèchebasilic1 bonne cuillère à café de mielsel, poivre Couper la tomate et la figue en petits carrés, parsemer de basilic ciselé (frais...

Posté par Zutmarie à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2007

Choux à la mousse de carotte aux parfums d'orient

Choux à la mousse de carotte aux parfums d'orient

Bientôt, nous devons recevoir des amis et je pensais faire ces petits choux de Mercotte qui ont l'air si tentants .... Ni une ni deux, je me lance et teste la recette lors du repas hebdomadaire avec mes belles-soeurs .... Tout le monde a été conquis !!!!...

Posté par Zutmarie à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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