Crème Laurette

18 mai 2007

nuage blanc aux pépites de chocolat et à la noix de coco

Ca y est, j'ai essayé le gâteau de Nathalie de Lignes et Papilles ... C'est un gâteau "light", qui ne contient pas de beurre ... 150 kcal la portion ! si c'est pas merveilleux ....Alors on le goûte ce soir, je vous tiendrai au courant ! Il est pas mal...

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18 mai 2007

Smoothie coco-mangue

Le dessert de ce midi .... 150ml de lait écrémé50ml de lait de coco1 grosse boule de sorbet mangueJ'ai mélangé tout ça dans le mixeur et j'ai parsemé de coco râpée .... Un dessert rafraîchissant et équilibré !

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17 mai 2007

Petits flans à la noix de coco

J'ai très envie de noix de coco en ce moment ... mais comme je suis là seule à l'apprécier à la maison, je dois composer pour ne pas me retrouver avec des quantités astronomiques .... Chez mon marchand bio, il y a des petits sachets pour faire ses flans...

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17 mai 2007

Recettes de filles !

Hier, nouveau craquage de livre .... "Recettes de filles" Il y a plein de recettes sympas qu'il me tarde de tester. Par exemple, la frittata de légumes, le porc à la sauce satay, les rouleaux de printemps, les différentes recettes de dips, de muffins,...

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17 mai 2007

Pain au gingembre et à la banane ... verdict ! Et pain à la pomme et à la noix de coco ...

Et bien, j'ai déjeuné avec ce pain et c'est une réussite. Le goût de la banane est bien présent, la mie est moelleuse, presque comme une brioche ... Le gingembre est présent aussi mais juste comme il faut .... A refaire pour des petits déjeuners roboratifs...

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16 mai 2007

Pain au gingembre et à la banane pour la fête du pain !

Ce matin, il n'y avait plus de pain, alors pour éviter d'être encore en panne demain, j'ai lancé un nouveau défi à ma MAP ! Le pain au gingembre et à la banane ... Pour un pain de 750g, j'ai mélangé :150ml de lait60ml d'eau350g de farine pour pain de...

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16 mai 2007

Risotto aux asperges et au jus de carottes

Il me reste encore du jus de carottes .... Ce midi, j'ai donc préparé un risotto pour accompagner nos ribs au miel et au sésame ..... Je me suis inspirée de la recette d'Anne de Station gourmande qui est le risotto à l'endive et au jus de carottes.Je...

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16 mai 2007

Pancakes pour les 23 ans de Grégoire et pour le retour de Aude

Une bonne journée qui commence ... que des nouvelles sympa à l'horizon ! D'abord, bon anniversaire Grégoire ! Cette année on ne t'a pas oublié, et tu as même droit à une "Pancakes dédicace" !!!!En espérant que cette nouvelle année t'apporte tout ce que...

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16 mai 2007

Lassi à la pomme et à la cannelle

C'est en voyant la recette du lassi à la pomme verte et au gingembre sur le blog Saveur Passion que j'ai eu envie de m'en préparer un pour le petit déjeuner ! Bien sûr, j'ai adapté la recette, n'ayant pas de lait ribot sous la main et n'étant pas fan...

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15 mai 2007

Un Bugs bunny pour bien démarrer la journée

La semaine de la fraîch' attitude approche ! En effet, elle se déroulera du 1er au 10 juin. Dans ce cadre, je vais essayer de vous proposer un maximum de recettes à base de fruits et légumes frais ! Et oui, comme vous devez déjà le savoir,il nous faut...

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