Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

Crème Laurette

9 septembre 2007

Gratin de poires

Gratin de poires
Belle-maman nous a déposé des poires du jardin ... seulement, Chéri n'aime pas les poires crues et je me voyais mal grgnotter les 5kg de fruits toute seule ! Je me suis donc lancée dans plusieurs recettes avec ces poires, vous m'en direz des nouvelles...
Publicité
Publicité
9 septembre 2007

Glace divine au chocolat

Glace divine au chocolat
Tout simplement crémeuse et délicieusement chocolatée, cette glace remporte à chaque fois tous les suffrages ! La voilà ici dans des profiteroles ... Ingrédients :150g de chocolat noir 70% de cacao50cl de lait150g de sucre semoule10cl de crème fleurette5...
8 septembre 2007

Wok de dinde fruité à l'amande

Wok de dinde fruité à l'amande
Comme vous commencez à la savoir, nous sommes adeptes du sucré-salé ... et on ne se prive pas de le décliner ! Ingrédients pour 2 :2 escalopes de dinde1 conserve d'ananas coupés en morceaux au sirop30 grains de raisins noirs1 petite bananeLe jus d'un...
7 septembre 2007

Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux
Voici un plat bien de chez nous, qu'on a plaisir à manger réchauffé car c'est encore meilleur ;-) Ingrédients pour 2 personnes :cuisses de lapin (2 ou 4 selon l'appétit)10 pruneaux30g de raisins de Corinthe2 tomates1 échalote1 gousse d'ail2cs d'huile...
5 septembre 2007

Pain d'épices

Pain d'épices
J'ai eu besoin de pain d'épices pour préparer un lapin aux pruneaux ... et comme j'ai oublié d'en acheter, bah je l'ai fait moi-même ! Ingrédients :300g de farine blanche200g de farine complète350ml d'eau250g de miel100g de cassonade70g d'amandes en poudre12g...
Publicité
Publicité
4 septembre 2007

Scones perdus

Scones perdus
Alors voilà, déçue par le goût trop salé de mes scones à la farine de châtaignes (la faute au bicarbonate de soude !), j'ai décidé de les transformer en pudding ! Je les ai donc trempés dans du lait pour obtenir une espèce de pâte semi-liquide. J'ai ajouté...
4 septembre 2007

Hamburgers maison

Hamburgers maison
Voilà les hamburgers dévorés ce week-end : rosbif, cornichons, comté, ketchup dans des petits pains à hamburger maison ... Le tout accompagné d'une petite salade de tomates ! Un régal !
3 septembre 2007

Scones à la farine de châtaignes

Scones à la farine de châtaignes
Pour le petit déj', voici des scones sympas ... Ingrédients :200g de farine blanche50g de farine de châtaignes150ml de lait80g de raisins secs40g de beurre demi-sel12g de bicarbonate de soude2cs de sucremiel Préparation :Préchauffez le four à 175°C.Mélangez...
2 septembre 2007

Scones aux graines de fenouil de Lolotte

Scones aux graines de fenouil de Lolotte
Voici ma déclinaison de la recette de Lolotte ... J'en ai fait avec des graines de fenouil bien sûr, mais aussi des grains de moutarde, des graines de tournesol et des pignons de pin ... C'est tout simplement délicieux ... J'ai petit déjeuner avec ce...
31 août 2007

Moules frites

Moules frites
Sauvez eun' moule, mangez un bradeux ! Le temps de la braderie de Lille est arrivé !!! (Bah oui, c'est demain !) Et par ichi qui dit braderie dit moules ! Voici donc une recette pour vous prendre pour un ch'ti le temps d'un repas ... Ingrédients :1kg...
Publicité
Publicité
<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 40 > >>
Crème Laurette
Publicité
Crème Laurette
Newsletter
Publicité