Crème Laurette

14 octobre 2007

Sushis party

Avec une de mes bonnes copines orthophonistes, on se retrouve tous les 15 jours ... du coup on a décidé que chacune notre tour, on ferait découvrir un plat à l'autre. J'ai inauguré avec la préparation de sushis et on s'est régalés ! Tout d'abord, nous...

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14 octobre 2007

Macarons au nutella pour Vanessa

Voici mes fameux macarons au nutella pour mon amie Vanessa ! Je les lui ai préparés pour son anniversaire, j'espère qu'elle aura aimé ! BON ANNIVERSAIRE VANESSA !

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4 octobre 2007

Tarte aux sardines

Me revoilà après un petit temps d'absence ... le mise en route du boulot, le temps de prendre le rythme ... mais les photos des ptits plats qui s'accumulent et qui ne demandent qu'à être publiées ... Voici donc un régal pour les amateurs de sardines dans...

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28 septembre 2007

Tajine de côtelettes de porc au porto et aux coquillettes

Voici un plat des plus savoureux ... le tajine ! La cuisson longue et à basse température permet la diffusion des saveurs ... Pour deux personnes :2 côtelettes de porc1 cube de bouillon à tajinedes coquillettes1 échalote1 gousse d'ailromarin, marjolaine,...

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18 septembre 2007

Cake amande-coco

Un petit cake (et oui, encore un !!!) pour les jours pluvieux parce que quand on le croque ça met du soleil à l'intérieur ... Ingrédients :70g d'amandes en poudre55g de coco râpée40g de farine40g de fécule pour gâteau de tipiak75g d'huile d'arachide100ml...

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13 septembre 2007

Cake à la brousse, à la banane et au chocolat

L'inspiration m'est venue d'une banane trop mûre dans mon panier à fruits et d'un reste de brousse dans mon frigo ... Je me suis dit qu'il devait y avoir moyen de faire un cake sucré avec tout ça .. Ingrédients :120g de farine blanche80g de farine de...

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12 septembre 2007

Mes macarons au nutella

... participent au concours de recette de elleadore.com ! Edit du 2 août : oui je sais j'ai déjà posté ce message ... mais on peut voter 1 fois par semaine !!!! Je compte sur vous, hein ;-) Bises à tous et merci merci merci ! Si vous trouvez que cette...

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12 septembre 2007

Sardines farcies à la brousse

Et voici un repas rapide à préparer ... des sardines farcies à la brousse ! Vous achetez des sardines fraîches nettoyées et à l'aide d'un couteau, vous étalez de la brousse entre les filets !Vous mettez au four à 200°C pendant 10 minutes et c'est prêt...

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11 septembre 2007

Cake poire, brousse et graines de tournesol

Voici un cake tout doux et tout réconfortant ... Ingrédients :120g de farine blanche80g de farine de châtaignes, figues et noisettes1 sachet de levure3 oeufs100g de comté râpé150g de brousse100ml d'huile d'olive100ml de lait2 poires encore fermes50g de...

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10 septembre 2007

Poulet rôti au sésame

Vous commencez à connaître mon penchant pour les poulets rôtis ... Je crois que c'est mon plat préféré ... hors de toutes conventions : on le mange avec les doigts, on fait du bruit en rognant les os de la carcasse ... Le poulet rôti, c'est sublime !...

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