27 juillet 2010

Bananas !

Juste pour vous donner envie ... Les bananes au chocolat noir et chocolat blanc de notre dernier barbecue ! C'était troooooooooop bon ! A bientôt !
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20 juillet 2010

Purée courgettes - pommes de terre - cumin

Bon, la miss n'est pas décidée à manger comme les bébés (entendre les petits pots, préparés par maman ou ceux du commerce ....) Non, ce qu'elle veut, c'est manger la même chose que nous ! Et ça marche !!! Ingrédients :- 3 courgettes rondes (ici des jaunes)- 2 pommes de terre- du cumin- un demi-yaourt Prépération :Creusez vos courgettes pour en récupérer la chair.Faites cuire vos pommes de terre et les "coques" des courgettes à la vapeur. Attention, les courgettes ne doivent pas être trop cuites, elles vont nous... [Lire la suite]
Posté par Zutmarie à 18:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
20 juillet 2010

Qui veut des bananes ?!

Voilà un recyclage du reste de ma mousse au citron vert ... Rien de compliqué .... un biscuit à la noisette, une couche de mousse, des rondelles de bananes et hop le tour est joué ! Un zeste de fraîcheur sur l'été ! A bientôt !
Posté par Zutmarie à 17:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
14 juillet 2010

Tarte citron vert-mangue

Une recette télé 7 jours, une fois n'est pas coutume, piquée chez mes parents ... elle est proposée par Guy Savoie. Seusl changements : je réalise TOUT avec le citron vert alors que le chef fait son crémeux avec un citron jaune ET pour le coulis je me sers d'une compote et j'ai enlevé le fruit de la passion. Ingrédients : - 1 pâte sablée- Crémeux citron : 1 oeuf, 60g de sucre glace, 4cl de jus de citron vert, 100g de beurre- Mousse citron vert : 200g de crémeux citron, 320g de crème fouettée, 3 feuilles de gélatine, 1 citron... [Lire la suite]
Posté par Zutmarie à 10:19 - - Commentaires [2] - Permalien [#]