29 juin 2009
Macarons à la myrtille
Nouveau test pour les macarons ... la myrtille ! Les premiers macarons de bébé en fait, puisque je n'en avais pas refait depuis le début de ma grossesse ...
Je me suis donc lancée, comme à mon habitude, avec la recette des coques de macarons de fofil (inratable, comme d'habitude!).
Pour les ganaches, j'en ai fourré la moitié à la confiture de myrtilles et l'autre moitié avec une ganache à base de myrtilles et de chocolat blanc, donc la recette est ici.
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