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Crème Laurette
19 août 2008

Pizza au poulet et à la vache qui rit

Pizza au poulet et à la vache qui rit
Une pizza vite fait ... pour régaler les gourmands Ingrédients :300g de farine1 sachet de levure chimique1 bonne pincée de sel3cs d'huile de tournesolenviron 200ml d'eau tiède1 poivron coupé en carrés200ml de chair de tomates au basilic1 oignon émincé2...
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18 août 2008

Cake aux pêches

Cake aux pêches
Ingrédients :125g de beurre pommade220g de sucre glace220g de farine1 sachet de levure chimique3 gros oeufs3 pêches découpée sen petits carrés Préparation :Mélangez le beurre pommade avec le sucre glace. Ajoutez la farine et la levure et mélangez bien,...
17 août 2008

Flan pâtissier à l'arrow root

Flan pâtissier à l'arrow root
Une envie subite de flan ... de l'arrow root qui traine dans le placard ... ni une ni deux, voici le flan pâtissier à l'arrow-root ! Ingrédients :1 pâte feuilletée1 litre de lait180g de sucre de canne120g d'arrow root3 oeufs entiers + 3 jaunes1 gousse...
15 août 2008

Tarte à la carotte

Tarte à la carotte
Voilà encore une recette du chef Cyril ( quel homme !) Par contre je ne sais pas si elle a vocation de dessert ou d'accompagnement de plat principal ... Je l'aurais bien servie avec un tajine de volaille, mais Chéri dit que c'est trop sucré, du coup il...
14 août 2008

Macarons au nutella

Macarons au nutella
Juste pour le plaisir des yeux ... mes derniers macarons, au nutella bien sûr ... La recette ici chez Fofil pour les coques, c'est vraiment une recette excellente est inratable. Pour la ganache, bah ... nutella ;-)
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14 août 2008

Atelier cuisine : repas mexicain

Atelier cuisine : repas mexicain
Pour notre enterrement de vie, mon amie Thérèse est remontée dans ch'nord et elle a dons eu la joie de découvrir les ateliers cuisine du vendredi ... Guacamole sur tartare de tomates Ingrédients :3 tomates1 oignons2 avocats1 jus de citron1 sachet pour...
13 août 2008

Clafoutis abricots-amandes

Clafoutis abricots-amandes
Cyril Lignac m'a séduite, ce n'est plus un secret ;-) Cette recette est donc tirée de son hors-série cuisine by "mettez-vous au vert". Une mine de bonnes recettes avec plein de fruits et de légumes ... Ingrédients :10 abricots50g de beurre50g de farine100g...
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