30 avril 2008
Huîtres chaudes au comté
Un de mes petits plaisirs ... les huîtres chaudes au comté ...
Côté préparation, l'étape la plus difficile est l'ouverture des huîtres ... Passé ce cap difficile, il ne vous reste plus qu'à déposez une lamelle de comté sur l'huître rincée et d'enfourner quelques minutes jusqu'à ce que vous constatiez que ce soit cuit.
A dugester chaudes bien sûr ... à la sortie du four !
Commentaires
Et bien voilà quelque chose que je n'ai jamais gouté mais qui je t'avoue me tente beaucoup.. merci pour cette petite recette !
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