Poulet au miel et sa purée de carottes

Comme Chéri n'aime pas le lait de coco ... voici sa cuisse de poulet à lui ;-)

Poulet au miel
Ingrédients :
1 cuisse de poulet
2cs de miel
10cl de crème fleurette

Préparation :
Mélanger le miel et la crème. Nappez-en le poulet et mettez au four à 175°C jusqu'à ce que la cuisse soit grillée.

Purée de carottes
Ingrédients :
4 pommes de terre moyennes
4 grosses carottes
1cc de cumin en poudre
30g de beurre
une lichette de crème fleurette

Préparation :
Faites cuire les pommes de terre et les carottes. Passez les au hacheur pour obtenir une purée grossière. Ajoutez le beurre. Mélangez bine. Finissez par mettre la crème fleurette que vous incorporerez bien aussi. Servez bien chaud !

Comments

[cacahuète]

la purée de carotte c'est ma préférée !!!! j'essayerai le poulet avec !