Cake amande-coco

Un petit cake (et oui, encore un !!!) pour les jours pluvieux parce que quand on le croque ça met du soleil à l'intérieur ...

Ingrédients :
70g d'amandes en poudre
55g de coco râpée
40g de farine
40g de fécule pour gâteau de tipiak
75g d'huile d'arachide
100ml de lait
1 oeuf
1 sachet de levure

Préparation :
Mélangez tous les ingrédients et enfournez 30 minutes à 175°C.
Laissez refoidir dans le four pour obtenir une croûte croustillante.
Dégustez avec un bon chocolat chaud.

1 part (soit 1/10° du cake) : 177kcal

Comments

[Marie]

COUCOU, il m'a tellement fait envie que je l'ai fait... Et là, je ne sais pas si c'est parce que t'as oublié de marquer qu'il fallait du sucre ou parce que l'on est vraiment pas habitués aux recettes light, mais on a trouvé ça plutôt fade (il faut dire qu'on est des becs sucrés!!! aïe aïe aïe. Please dis-moi juste que j'ai oublié le sucre, j'ai tellement envie d'un bon cake à la noix de coco...

[Lolotte]

Alors si ca met le soleil a l'interieur, vite un morceau!

[PHILO]

Une petite tranche avec un petit thé ça fait toujours du bien

[charoufa]

la noix de coco ?il est appetissant ce cake .

[Rosa]

Un beau cake! Tout à fait à mon goût...