Crème Laurette

6 juillet 2007

Les congolais de Carotte

Vive la noix de coco !!!! C'est une journée à thème "coco" aujourd'hui ... Pour l'apéro de ce soir, j'ai voulu tester les congolais de Carotte, qui a remporté le jeu de Lolotte il y a peu de temps ... J'ai eu bien du mal à obtenir une substance collante...

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6 juillet 2007

Muffins banane-coco-nutella

Cette recette, je l'ai vue sur le blog Régalons-nous ... Elle avait l'air tellement succulente .... que je l'ai préparé pour le dessert de ce soir ... J'ai légèrement modifié la recette ... Ingrédients pour 8 muffins: 150g de farine semi-complète 110ml...

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5 juillet 2007

Crêpes spicy

Attention, âmes sensibles s'abstenir !!! Ca picotte là-dedans ! Ingrédients pour 2 personnes :1 sachet de préparation pour crêpes au sarrasin Francine2 blancs de poulet2 petits oignons frais1 petite gousse d'ail3 petits piments oiseaux3cs de sauce soja2cs...

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5 juillet 2007

Lieu noir aigre-doux

Un petit plat de poisson pour liquider la fin de mon chou frisé ... Ingrédients :Lieu noirChou friséPêches au siropSauce soja Préparation :Faites revenir le poisson dans un wok avec un fond d'eau. Déglacez avec la sauce soja et ajoutez le chou lavé et...

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4 juillet 2007

Bagels avocat-truite fumée

Un petit plaisir pour un déjeuner vite pris .... Mes bagels au pavot avec une purée d'avocat et de la truite fumée. Purée d'avocat Ingrédients pour 2 personnes :1 avocat1cc de curcumaJus d'1/2 citronsel, poivre Préparation :Ecrasez à la fourchette la...

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4 juillet 2007

Soupe maison

C'est navrant d'avoir à dire ça un 4 juillet, mais oui, on avoue ... on a bu une soupe ce midi ! C'est dire si le temps dans le nord de la France ne s'améliore pas !!! Ingrédients pour une casserole : 1/2 aubergine1/3 de chou frisé2 tomates1 pomme de...

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4 juillet 2007

Petits achats

Une nouvelle boutique, surtout orientée dans la vente de fruits et légumes, vien d'ouvrir près de chez moi ... Hier, j'ai donc fait ma curieuse et je suis allée voir ... En effet, on y trouve toutes sortes de légumes et de fruits (logique ...), il y a...

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3 juillet 2007

Rouleaux de printemps improvisés

Un petit repas léger pour ce soir ... avec le reste de mon chou frisé ! Ingrédients :Feuilles de chou friséConcombre émincétranches de dindeKiriCornichonsSauce barbecue Préparation :Déposez votre feuille de chou à plat et garnissez-la selon vos goût....

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3 juillet 2007

Sauté de porc aux petits légumes

Un repas wok, rapide à réaliser et succulent ! Ingrédients :1 petit filet mignon de porc1 poivron orange2 oignon1/2 tête de céleriSauce soja Préparation :Lavez et coupez les légumes en julienne épaisse. Faites revenir les légumes au wok en y ajoutant...

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2 juillet 2007

Cookies au beurre de cacahuètes

C'est en voyant cette recette de Miss Cricri, sur son blog Mes p'tites gourmandises, que j'ai eu envie de ma lancer dans la confection de cookies ... une première pour moi car je n'en avais jamais faits !!! J'ai à peine modifié sa recette et pour la forme,...

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