25 juin 2007
Tarte tatin à la rhubarbe
Une tarte à la rhubarbe, oui ... mais pas une classique ! Une tarte tatin !!! Ca c'est une idée !
Une idée de Christiane sur son blog ... La cuisine de Christiane. La recette ici
Cette recette est vraiment délicieuse ... La rhubarbe caramélisée ... mmmmh un délice !
J'ai fait ma pâte moi-même et je n'ai pas dépassé les 30 minutes totales de cuisson car chéri aime les pâtes moelleuses ... il ne faut surtout pas que ce soit croustillant ! ;-) Ah les hommes !
Il faut absolument que vous testiez cette recette ! elle est vraiment facile et c'est un pur régal !
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