Simple comme une grillade ...

9 juin 2007

Simple comme une grillade ...

Il est des petits plaisr dans la vie comme ceux-ci ... tous simples mais tellement savoureux ...

Sentir l'herbe mouillée ...
Etre entouré de ceux qu'on aime ...
Faire un cadeau ...
Cuisiner pour ses amis ...
... savourer une bonne grillade ...

Et bien, ce midi, nous ne nous sommes pas privés ! Il fait toujours un temps de chien ici, même si l'alerte orages a été levée ... Mais pas question de se priver d'une bonne grillade pour autant !

Je mets le four en position grill et j'enfourne pour 20 minutes asperges, aubergines, sardines, pêches au jambon secs ... arrosées de jus de citron et d'huile d'olives aromatisée aux tomates séchées ...