5 juin 2007
Pita de recyclage
Il me reste de la salade printanière ... et mon cher et tendre par en pique-nique demain .... Voilà tous les ingrédients pour un déjeuner sur le pouce mais équilibré !
Ingrédients pour 1 pita :
1 pain pita
Reste de salade printanière
1/2 yaourt bio 0%
1 escalope de dinde émincée et cuite
1 poignée de pignons de pin
basilic, sel, poivre
Préparation :
Mélangez le reste de salade au yaourt et aux pignons de pin. Parsemez de basilic. Salez et poivrez.
Réchauffez le pain pita, coupez-le et garnissez-le de la dinde et du mélange de légumes.
Et voilà, c'est prêt ! Verdict demain, après la dégustation !
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